Орчин үеийн бизнесийн ертөнцөд бүтээгдэхүүний чанар нь танай компанийн нэр хүнд, орлогод шууд нөлөөлдөг тул та үүнийг хадгалах хэрэгтэй.Үйлдвэрлэлийн явцад аливаа дутагдал, доголдлыг ноцтой асуудал болохоос нь өмнө олж засварлахын тулд бүтээгдэхүүнийхээ чанарын шалгалтыг хийх нь чухал юм.Энэ нь таны бүтээгдэхүүний чанарыг баталгаажуулахын тулд зайлшгүй шаардлагатай.EC Global Inspection нь чанарын хяналтын ач холбогдлыг хүлээн зөвшөөрдөг.Бид төрөл бүрийн санал болгож байнашалгалт, туршилтын үйлчилгээбизнесийн байгууллагуудад чанарын зорилгодоо хүрэхэд нь туслах.
Үйлчлүүлэгчид таны амласан бүтээгдэхүүнийг авахын тулд чанарын хяналтын янз бүрийн аргуудын талаар ойлголттой болох нь дээр.Үүнд лабораторийн шинжилгээ, харааны хяналт, статистикийн үйл явцын хяналт болон бусад аргууд орно.Энэхүү нийтлэлд эдгээр техникийг хэрхэн амжилттай хэрэгжүүлэх талаар зөвлөгөө өгдөг.Эдгээр техникийг хэрэгжүүлснээр үүнийг хийх боломжтойбүтээгдэхүүний чанарыг сайжруулахмөн компанийн итгэлийг нэмэгдүүлэх.
Харааны үзлэг
Харааны үзлэг нь чанарын хяналтын дээжийг шалгах хамгийн түгээмэл аргуудын нэг юм.Бүтээгдэхүүний физик шинж чанарыг сайтар үнэлдэг тул харааны хяналт нь чанарын хяналтад маш чухал юм.Түүхий эдээс эхлээд бэлэн бүтээгдэхүүн хүртэл үйлдвэрлэлийн үе шат бүрт харааны хяналт хийгдэж, бүтээгдэхүүний хэмжээ, хэлбэрээс эхлээд өнгө үзэмж хүртэл бүх зүйлийг хамардаг.
Харааны хяналт нь чанарын хяналтын чухал үе шат юмбэлтгэгдсэн байцаагч нарэсвэл нарийн төвөгтэй машин механизм.Бизнесүүд цаг хугацаа, мөнгө, нөөцөө хэмнэж, нэр хүндээ хамгаалж, үйлдвэрлэлийн явцад аливаа асуудлыг эрт илрүүлснээр хэрэглэгчийн сэтгэл ханамжийг баталгаажуулж чадна.
Бүтээгдэхүүний чанарын стандарт, техникийн үзүүлэлтүүдийг тодорхойлох, харааны хяналтыг үр дүнтэй явуулах нь чухал юм.Энэхүү мэдээлэл нь байцаагчдад бүтээгдэхүүний чанарт нөлөөлж болзошгүй согог, хэвийн бус байдлыг илрүүлэхэд тусалдаг.Харааны үзлэгийг энгийн нүдээр эсвэл томруулдаг шил, микроскоп, камер ашиглан хийж болно.
Харааны үзлэг хийх явцад байцаагч нар дараахь зүйлийг шалгах ёстой.
• Зураас, хонхорхой, хагарал, өнгө өөрчлөгдөх зэрэг гадаргуугийн согогууд
• Буруу хэмжээ, хэлбэр, жин зэрэг хэмжээсийн согог
• Зохисгүй ажиллагаа, доголдол зэрэг үйл ажиллагааны доголдол
• Хурц ирмэг, сул хэсэг, дутуу эд анги зэрэг аюулгүй байдлын гэмтэл
Харааны хяналт нь чанарын хяналтанд зориулж дээжийг шалгах зардал багатай, үр ашигтай арга юм.Эдгээр нь үйлдвэрлэлийн процессын эхэн үеийн согогийг илрүүлж, гэмтэлтэй бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхээс сэргийлж чадна.Тэд мөн үйлчлүүлэгчдэд хүрэхээс өмнө асуудлыг илрүүлж, засахад тусалж, мөнгө, цагийг хэмнэдэг.
Лабораторийн шинжилгээ
Лабораторийн шинжилгээ нь чанарын хяналтын маш чухал арга бөгөөд таны бүтээгдэхүүнийг шаардлагад нийцсэн эсэхийг баталгаажуулахад тусалдагшаардлагатай чанарын хяналт стандартууд.Энэ нь дээжийн физик, хими, биологийн шинж чанарыг тодорхойлохын тулд лабораторид дүн шинжилгээ хийх явдал юм.Лабораторийн шинжилгээний давуу тал нь таны бүтээгдэхүүний талаар харааны хяналтаас илүү нарийвчилсан, үнэн зөв мэдээлэл өгөх боломжтой юм.
Харааны үзлэг нь ихэвчлэн энгийн нүдээр харж чадах зүйлээр хязгаарлагддаг.Гэсэн хэдий ч лабораторийн шинжилгээ нь харааны үзлэгээр харагдахгүй байж болох согогийг илрүүлэхэд тусална.Учир нь лабораторийн шинжилгээнд тухайн бүтээгдэхүүний шинж чанарын өчүүхэн өөрчлөлтийг ч олж чадах тусгай тоног төхөөрөмж ашигладаг.
Жишээлбэл, та хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэж байна гэж бодъё.Ийм нөхцөлд лабораторийн шинжилгээ нь бүтээгдэхүүнийхээ тэжээллэг чанарыг тодорхойлоход тусална.Энэ нь аливаа бохирдол, гадны биетийг илрүүлж, хэрэглэхэд аюулгүй байдлыг хангана.Үүнтэй адилаар та химийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэж байна гэж бодъё.Энэ тохиолдолд лабораторийн шинжилгээ нь таны бүтээгдэхүүний химийн найрлага, цэвэр байдлыг тодорхойлоход тусална.
Бүтээгдэхүүний дээжийг цуглуулж, лабораторийн шинжилгээнд оруулахын тулд лабораторид илгээдэг.Лаборатори нь тухайн бүтээгдэхүүний техникийн үзүүлэлт, чанарын стандартад үндэслэн шинжилгээ хийдэг.Туршилтууд нь дараахь зүйлийг агуулж болно.
• Бүтээгдэхүүний найрлага, цэвэршилт, рН-ийг тодорхойлох химийн шинжилгээ
• Бүтээгдэхүүний хатуулаг, бат бөх, нягтыг тодорхойлох физик шинжилгээ
• Бүтээгдэхүүний бактери, мөөгөнцөр, вирусын агууламжийг тодорхойлох микробиологийн шинжилгээ
• Бүтээгдэхүүний байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөг тодорхойлох орчны шинжилгээ
Лабораторийн шинжилгээ нь үнэтэй бөгөөд цаг хугацаа их шаарддаг ч бүтээгдэхүүний чанарын үнэн зөв, найдвартай мэдээллийг өгдөг.Гэсэн хэдий ч, энэ нь түүний шинж чанарыг оновчтой болгох талаар мэдээлэл өгөх замаар бүтээгдэхүүний чанар, гүйцэтгэлийг сайжруулахад тусалдаг.
Статистикийн үйл явцын хяналт
Статистикийн үйл явцын хяналт (SPC) нь үйлдвэрлэлийн үйл явцыг хянах, хянахад ашигладаг техник юм.Энэ нь үйлдвэрлэлийн үйл явцын талаархи мэдээллийг цуглуулж, статистикийн аргуудыг ашиглан дүн шинжилгээ хийх явдал юм.SPC нь бүтээгдэхүүний чанарт нөлөөлж болох үйлдвэрлэлийн процессын өөрчлөлтийг илрүүлэхэд тусалдаг.Энэ нь мөн өөрчлөлтийн үндсэн шалтгааныг тодорхойлж, засч залруулах арга хэмжээ авахад тусална.
ТӨХ-г хэрэгжүүлэхийн тулд үйлдвэрлэлийн процессыг жижиг үе шатууд эсвэл дэд процессуудад хуваадаг.Мэдрэгч, хэмжигч эсвэл бусад хэмжих хэрэгслийг ашиглан үе шат бүрт өгөгдлийг цуглуулдаг.Дараа нь статистикийн аргуудыг ашиглан өгөгдөлд дүн шинжилгээ хийж, үйл явц нь шаардлагатай техникийн үзүүлэлтүүд болон чанарын стандартад нийцэж байгаа эсэхийг тодорхойлно.
ТӨХ нь үйлдвэрлэлийн процессын эхэн үеийн асуудлыг тодорхойлж, гэмтэлтэй бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхээс сэргийлж чадна.Энэ нь мөн үйлдвэрлэлийн процессын өөрчлөлтийг бууруулж, бүтээгдэхүүний чанар, тууштай байдлыг сайжруулж чадна.SPC нь чанарын хяналтын хүчирхэг хэрэгсэл бөгөөд үйлдвэрлэл, эрүүл мэнд, үйлчилгээ зэрэг төрөл бүрийн салбарт өргөн хэрэглэгддэг.
Чанарын хяналтын бусад арга техник
Та дээжийг чанарын хяналтад дангаар нь шалгах, эсвэл харааны хяналт, лабораторийн шинжилгээ, ТӨХ зэрэгтэй хослуулан шалгах бусад аргуудыг хэрэгжүүлж болно.Эдгээр техникүүдийн зарим нь:
● Үл эвдэх туршилт (NDT):
NDT нь бүтээгдэхүүний согогийг гэмтээхгүйгээр илрүүлэхэд ашигладаг арга юм.Энэ нь хагарал, сүвэрхэг байдал, хоосон зай зэрэг согогийг илрүүлэх боломжтой.NDT аргууд нь хэт авианы шинжилгээ, рентген шинжилгээ, соронзон тоосонцорыг шалгах зэрэг орно.
● Гүйцэтгэлийн туршилт:
Гүйцэтгэлийн туршилт нь тодорхой нөхцөлд бүтээгдэхүүний гүйцэтгэлийг үнэлэхэд ашигладаг арга юм.Энэ нь бүтээгдэхүүний бат бөх байдал, найдвартай байдал, үйл ажиллагааг шалгах боломжтой.
● Дээж авах үзлэг:
Дээж авах шалгалт нь нэгж бүрийн оронд жижиг бүтээгдэхүүний дээжийг шалгах арга юм.Энэ нь чанарын хяналтад шаардагдах зардал, цаг хугацааг багасгахад тусална.
● Баталгаажуулалт:
Баталгаажуулалт гэдэг нь тухайн бүтээгдэхүүн нь тодорхой чанарын стандарт, техникийн үзүүлэлтүүдийг хангаж байгаа эсэхийг гуравдагч этгээдийн байгууллага баталгаажуулах үйл явц юм.Баталгаажуулалт нь бүтээгдэхүүний найдвартай байдал, борлуулалтыг сайжруулахад тусална.
Бид хэрхэн тусалж чадах вэ?
EC Global Inspection-д бид бизнес эрхлэгчдэд бүтээгдэхүүнийхээ чанарыг баталгаажуулахад тусалдаг дээд зэргийн хяналт шалгалт, туршилтын үйлчилгээг санал болгож байгаадаа бахархдаг.Манай туршлагатай байцаагч, техникийн ажилтнуудаас бүрдсэн баг нь хамгийн сүүлийн үеийн техник, тоног төхөөрөмжөөр өндөр ур чадвартай тул бүтээгдэхүүний чанарын үнэн зөв, найдвартай мэдээллээр хангах боломжийг бидэнд олгодог.
Бүтээгдэхүүнийхээ чанарыг баталгаажуулах нь таны бизнесийн амжилтанд маш чухал юм.Тиймээс бид таны хэрэгцээнд нийцүүлэн олон төрлийн хяналт шалгалт, туршилтын үйлчилгээг санал болгож байна.Танд харааны хяналт, лабораторийн шинжилгээ, статистикийн үйл явцын хяналт шаардлагатай эсэхээс үл хамааран бид хүссэн үр дүнд хүрэх туршлага, нөөцтэй.
Манай бэлтгэгдсэн байцаагч, техникийн ажилтнууд хамгийн жижиг согогийг ч илрүүлж, томоохон асуудал болохоос нь өмнө болзошгүй асуудлуудыг тодорхойлоход тусална.Бид хяналт шалгалт, туршилтаа үнэн зөв, найдвартай байлгахын тулд хамгийн сүүлийн үеийн тоног төхөөрөмж, техникийг ашигладаг бөгөөд энэ нь танд бүтээгдэхүүнийхээ талаар мэдээлэлтэй шийдвэр гаргах итгэлийг өгдөг.
Бид үйлчлүүлэгчиддээ маш сайн үйлчилгээ, дэмжлэг үзүүлж, тэдний хэрэгцээг хангахын тулд үйлчлүүлэгчидтэйгээ нягт хамтран ажиллах үүрэгтэй.Манай байцаагч, техникийн ажилтнууд таны асуусан асуултад хариулж, бүтээгдэхүүнийхээ чанарыг хэрхэн сайжруулах талаар заавар зөвлөгөө өгөхөд бэлэн байна.
Дүгнэлт
Дээжийг шалгаж байнаЭцсийн бүтээгдэхүүн нь шаардлагатай чанарын стандарт, техникийн үзүүлэлтүүдийг хангаж байгаа эсэхийг баталгаажуулахын тулд чанарын хяналт зайлшгүй чухал юм.Харааны үзлэг, лабораторийн шинжилгээ, SPC болон бусад арга техникүүд нь үйлдвэрлэлийн процессын эхэн үеийн согогийг илрүүлж, гэмтэлтэй бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхээс сэргийлдэг.Эдгээр аргууд нь бүтээгдэхүүний чанар, гүйцэтгэлийг сайжруулж, итгэл үнэмшил, борлуулалтыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.
Шуудангийн цаг: 2023 оны 5-р сарын 01-ний өдөр